2007年06月21日

ペットフード

テオの冒険という本線から外れて、今回はペットに与える食品について、
海外における最近のペットフード事情をお話ししたいと思います。クマ


数ヶ月前、仕事の関係でアメリカのアナハイムで行なわれたナチュラル・プロダクツEXPOという食品関係の展示会に行ってきました。
展示会では一般食品やサプリメント、自然食など紹介されているのですが、ペット用食品やサプリメントを紹介しているメーカーも一部出展していました。
ほぼ毎年視察に行くのですが、本年度はペットフード(加工食品)メーカーの出展が少なくなった気がします。(その分、ペット用サプリメントのメーカー出展は増えていましたが。)

この理由を現地の業界関係者や研究者に聞くと、彼らは
『今はRaw Foodが流行りだからね〜』と。。。

Raw Food??
そのまんまの意味だと”生の食材”?

どういうことなのかと調べたら海外のサイトや医学ジャーナルにその理由が〜!!!


(以下、記事と研究発表の抜粋を要約)
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今、欧米ではRaw food for Petという動きが出ています。
ここで言う『Raw Food』とは、加工されていない食品や生の食材などを指します。

ここ数年、ペットの犬や猫がかかる病気(内臓疾患)の中には、以前であれば低い確率でしか発症しなかったものが現在は急激に増えているといわれています。
スウェーデンの専門機関で犬の臨床実験をおこなった結果では、
Aグループ(ドッグフードなどの加工食品を与えた犬達)と、
Bグループ(非加工食品、生肉を与えた犬達)の成長具合に違いがありました。

Aグループで加工食品を与えられていた犬達は、成長過程においては健康に見受けられるものの、加齢進行がBグループより早く、更に加齢により変質性疾患の症状を発症しやすかったそうです。
Bグループは加齢進行がゆっくりで疾患の発症も特になかったそうです。
他の研究機関でも同様の試験をおこなったところ同じような結果が出ています。

更に、動物の栄養学を研究するDr.ポッテンジャー氏の研究グループは、加工食品を与えた猫のグループと非加工食品を与えた猫のグループを3世代に渡って観察・研究した結果、同じ実験結果が出たそうです。

人間と犬・猫の内臓構造が違うの当たり前ですが、その腸の長さは人間の半分くらいです。摂取量によっては赤みの肉は人間にとって発ガン物質にもなりえますが、犬にとって赤みの肉(生)が欠如していると健康上問題を与える場合があります。動物は生の赤身の肉に含まれる酵素、アミノ酸、その他栄養成分が必要です。これは皮膚や毛の疾患は動物性脂肪の欠如と関係しています。

我々人間にとっては動物性脂肪は多少悪い印象があるかもしれませんが、動物には少なくとも30%の生の脂肪が必要となります。
動物の胃は調理された(焼き、煮る、燻製、など)肉や脂をうまく消化吸収出来るようになっておりません。
加工された食品も実際には動物の消化器官には適していません。

『生肉を犬に??』それを考える時に我々は『もし、生肉にあたって腹痛や病気になったら.....』と考えるかもしれません。
確かに生肉には有害な菌(バクテリア)が付きやすく、我々人間が鮮度の悪いものを食べると食あたりやお腹を下したりする場合があります。
しかし人間が腹痛や食あたりなどを起こす菌、例えばサルモネラ菌などは犬や猫には悪さをおこしません。
影響を及ぼさないと言うより、それらの菌は犬や猫の消化システムでは死滅してしまいます。
何故なら犬や猫の胃酸は非常に強く、仮に口から菌を摂取しても死んでしまうからです。
例として挙げると、野生の犬は習性で骨や骨付き肉を土の中に埋めておいて数週間後に掘り起こして、また口に入れたりします。
しかし、それで体調を崩すようなことはありません。

人間の場合、そんな習性はありませんが、仮にそんなことをしたらほぼ間違いなくお腹を壊します。
何故なら土の中では色々な菌が繁殖し、その菌が付着した骨付き肉を我々が口に入れた場合、全ての菌を胃酸で殺すことは出来ず、悪い菌が腸に行ってしまうからです。
(補足説明:日常、私達がヨーグルトなどで摂取するビフィズス菌や整腸菌も同じ菌です。我々は健康維持のためにそれらを摂取しますが、それらの菌も半分以上胃の中で死滅してしまいます。ただ残り何%は生きて腸に届き、我々の消化を助けてくれます。それと同じで悪い菌も口から摂取すれば何%かは生きて腸に届き、その結果腹痛や腹下しなどを引き起こします。)

結論として、我々人間の都合、思い違い、主観、便利性を前提にして犬や猫に餌を与えるのではなく、野性の犬や猫達が本来、自然の中で食してきたものを与えることが、それら動物の健康にとってプラスとなり、且つ犬や猫本来の免疫機能を高め、それが長生きにも繋がるのです。

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このような実験結果や研究者の意見により、ペット用の生肉などの開発・販売が増えているそうです。

この発表や結果は凄く私にとって参考となり勉強にもなりました。
出来れば、書かれているように食事を出してあげたいという気持ちもありますが、正直なところ我が家では徹底できる自信がありません。。。。。
ただ、昨今のペットフード汚染問題もありますし、ペット自身が食べるものを選べない以上、我々飼い主が責任を持って与えるものを選んであげないといけないと思いました。
やはり家族の一員ですから1日でも1週間、1年でも長生きし、健康で居て欲しいと思いますからね。

尚、上記の結果や発表が必ずしも正しいとは限りません。
これはあくまでも一部の研究者の意見ですので、判断は皆さん各自にお任せします。それと英訳上、表現がスムーズでないところがいっぱいあるかと思いますが(苦笑)、ご勘弁を〜♪
私、個人的には参考になりましたが、もし少しでもこれが皆さんのお役立てになれば幸いです。


そうそう、この論文の中で、『では何を与えるべきか?』という疑問があり、その答えとして『生野菜と生肉の組み合わせ』と書いてありました。

う〜む。。。。。。。色々な意味で難しいですね。。。
何が色々な意味で難しいか??それはまた今度に〜(笑)! クマ

ニックネーム テオ♪ at 17:37| Comment(11) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
今日は難しい内容ね。。テオ君は生肉食べているけど私はご飯を食べた後に人参とテオくんに教えてもらった乾物屋さんで買った海苔を食べるようにしてるわ。。Lucien
Posted by Lucien at 2007年06月21日 20:15
ナマ肉、ナマ野菜・・・そらそうだよな・・
とうなずける結果。

日ごろから主食の食いつきが悪い空はドライフード、ウエットフードと色々悩まされてる顔(汗)
やっぱり手作りなのかあせあせ(飛び散る汗)??
でも実際毎日の食事の管理は難しいですよね〜。
自分自身正しい食生活送ってないから(笑)
家はまだナマ肉すら与えてなかったけど、
29(肉)の日からあげてみようかな犬(笑)
Posted by くうママ at 2007年06月21日 23:29
>Lucien
ちょっと小話をしてみました(笑)
そっか、Lucienはニンジンと海苔を食べているのねー!
海苔はあのお店ね♪
美味しいでしょー。
この前Lucienママから教えてもらったオカラを試してみたの。
とても美味しそうに食べてました☆
Posted by テオママ at 2007年06月22日 14:08
>くうママさん
本当はね、生肉生野菜をあげた方がよいって、理屈では分かったんだけど、
結局それを続けていくだけの自信が私にはないので。。。
バランスの良いドッグフード、信頼できるドッグフードをあげるように心がけてます。

そっかーくうちゃんは食いつきが悪いんだね・・・。
テオとはエライ違い・・・。
確かに色々と考えてあげるの大変だけど、くうちゃんが健康でいるために頑張ってね!

まずは(・肉・) の日に生肉デビューで♪
Posted by テオママ at 2007年06月22日 14:08
スゴイですね〜。
真剣に読ませていただきました。
生肉&生野菜がいいんですね〜。
納得しましたが、現実には続けていくことは厳しい眠い(睡眠)ですね。
とりあえず生野菜を少しずつあげることにします。でも、いつかイオタにも生肉を食べさせたいな〜。
Posted by Jotaまま at 2007年06月22日 18:09
>Jotaまま、

そうなんですよね〜。納得ではあるが、では果たしてそれが出来るか?って言ったら微妙ですよね。。。

本来、犬が野生で食べるもの!と言われてもわかんないですもんね〜。

他で調べたのですが、犬の胃酸の酸性度はかなり高いらしいです。なので犬に整腸菌の類(ヨーグルトとか)をあげても整腸効果に対する意味は全くないようです。

ところでカエルは生肉の中に入るのでしょうかね〜(笑)??
Posted by テオパパ at 2007年06月22日 19:15
スネークは美味といっていたよね。体力回復に重宝した
もんだ。
ちなみに私も昔、バンクーバーの中華街で冷凍したカエル
の肉を仕込み、唐揚げ大量に作ってパーティしました。


テオに先行してパパ食べてみよ〜お毒味!そして本職が
イタグレを代表して、お毒味で如何?
Posted by matilda at 2007年06月23日 15:30
うぉっかも先日、初生肉(馬肉)を食べました。
あっという間に完食!
やっぱり生肉が好きなんだね〜
生野菜は試した事がないから、今度挑戦してみます♪
でも・・・私も続ける自信は無いよ・・・
Posted by うぉっか at 2007年06月24日 00:42
なるほど、、、、

リクエストして、ちゃんと教えてもらってありがとうございました。

なるほど、、、じっくり読んでしまった。

生肉がだからいいんですね、、、。
ニクの日はだからテオ家にあるのですね、、、。



そういえば、野生の肉食動物は、草食動物の腸を食べてたから、そこからビフィズス菌をとってたけど、
今は生腸なんて食べないから、
何か発酵食品を与えたほうがいいなんてのもきいたことがあります。
ウチはカスピ海ヨーグルトをあげてますが、、。

先祖代々食べてたものってやっぱり意味があって、いいんですよね、、、。
人間も動物も植物も、、、。
私ら、日本人は、、海のものとかですよね、、、。

それにしてもテオパパさま、学者のような知識と研究心があってかっこい〜ですね〜。
Posted by オレンジグラス at 2007年06月24日 12:38
>matilda
確かにスネークは『美味い〜!』ってのたうち回ってたよね。
でも、毒カエルもいなかったったけ?ゲージ下がって、インジェクションした記憶が。。
バンクーバーの中華街(爆)!NYのキャナルstの中華街にも似たようなもんあったぞ。
恐るべしチャイナ!首から足まで無駄なく食べますな〜。
フィールドでは、ヘビから鹿からリスまでTRYしたが、カエルは個人的にダメなのでパス!

>うぉっかさん、

ついに!!!!初生肉ですね〜♪
『あっという間に完食!』あはは!テオと同じですね。
かなり、旨そうに食べます。ドッグフードの時には見せない顔で(笑)。
生野菜はキャベツとかレタスとはキュウリをあげたりしてます。(NO!たまねぎ系)
野菜も結構喰らいつき良いですよ〜。お試しあれ〜♪
ちなみに生肉は我が家では月1のみ。。。金銭的に頻繁にあげれましぇん。。。。

>オレンジグラスさん、

かなり時間かかってしまいましたが、ようやくアップ出来ました。
大変お待たせしました〜〜〜♪
記事や論文を収集して、頭の中にはあったのですが、いざ翻訳してまとめると時間かかっちゃいました。。(苦笑)

そう!そうなんです!先祖代々食べてたものって意味があるんですよね〜♪
以前、アトピーや難病を治療している先生の下で仕事をしましたが、食べ物の重要性は凄く学びました!
戦後、食事が西側諸国に影響されたのと、食自体がボーダーレスになったお陰で
我々は世界の美味しいものがどこでも食べれるようにはなりましたが、
本来食べたら過剰になるものや、ホルモン、免疫とかに影響するものも摂取するようになってしまい、
色々な病気を発症する要素を取り入れてしまってるんですよね。。
この食事と病気の因果関係は話すとまだまだ話せてしまうので、今日はこの辺で(笑)♪
Posted by テオパパ at 2007年06月25日 20:41
パパ熱いねえ〜最高!
教訓は「毒を食らわば皿まで」でよろしいでしょうか!
いや違うな(笑)
皿食ってますが、極悪のTシャツ着用にはほど遠いです。
ちなみにカエルはリスより美味く、蛇に似てますが、少々
落ちますかな。。

Posted by matilda at 2007年06月26日 01:36
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